Les voy a pasar una receta que les hacía a mis hijos cuando eran chicos: dulce de tomates, pero facilísimo!!!
En una cacerola (preferentemente que no sea de acero, porque puede pegarse), ponen:
1 lata de tomates (los pueden cortar un poquito o no), 2 medidas de azúcar (la medida de la lata de tomates), 1/2 lata de agua, 4 clavos de olor y vainillín.
Todo junto y lo cocinan a fuego fuerte, revolviendo constantemente. Se hace rápido!! Tengan cuidado de no quemarse!!!
Para saber el punto del dulce, ponen en un platito un poquito: no tiene que quedar líquido, si no mas bien espeso.
Y ahora, solamente resta comerlo!!!
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